RECURSOS

Estándar regional de trazabilidad acuícola y pesquero

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Como parte de la cooperación técnica entre el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), se han desarrollado acciones tendientes a la elaboración e implementación de un Estándar Regional de Trazabilidad para Productos Acuícolas y Pesqueros. En la actualidad, OSPESCA ejecuta el sub-proyecto Manejo Eco sistémico de la Langosta del Caribe como parte del Proyecto Grandes Ecosistemas del Caribe (CLME+), en el cual, se ha considerado como tema prioritario la trazabilidad.

CADENA DE VALOR

AÑO: 2019

FORMATO: PDF