RECURSOS
Manual de Buenas Prácticas en el Cultivo de Café
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
El comercio del Café a nivel mundial, se torna cada vez más exigente y competitivo, los compradores internacionales además de exigir CALIDAD del café exigen que estos sean producidos con ciertas prácticas que no afecten a terceros, algunos están interesados en crear conciencia Medioambiental y Social por lo cual les interesa conocer que dichos Cafés sean producidos utilizando procesos amigables con el ambiente, los ecosistemas Flora y Fauna; otros la conservación del recurso hídrico, lo cual incluye proporcionar un adecuado manejo y conservación del recurso suelo, otros un registro de actividades realizadas en toda la cadena del cultivo (registros) de tallados de todas las actividades con la mayor información posible lo cual deberá tener el respaldo adecuado a mediano y corto plazo.